北海道の観光
道南の郷土料理:ごっこ汁
February 21, 2022
2022.02.21 函館01c
 「ごっこ」という言葉、北海道に住んでいる方なら一度は聞いたことがある方が多いはず。ごっことは「ホテイウオ」のことをいい、北海道では「ごっこ汁」として知られていることが多くなっています。ホテイウオは最大で全長30cmくらいまでになるカサゴ目の魚で、主に北海道で水揚げされます。なぜホテイウオという名前なのかというと、七福神の布袋様に似ていることから名づけられたそう。写真で見ると、ぽってりした丸いフォルムがそう見えなくもない…かもしれません。布袋様に似ているということで、縁起が良い魚ともされているそうです。また、ホテイウオは、12月から3月にかけての産卵期に浅瀬にや…
北海道の観光
アイスキャンドルミュージアム:下川
February 7, 2022
2022.02.07 下川
立春を過ぎ、暦の上では春に入りましたが、北海道はまだまだ冬真っ盛りです。今回ご紹介するのも、そんな寒さを活かしたイベント。「しもかわアイスキャンドルミュージアム」です。なぜ下川町で開催されているのかというと、、、実はこの町、アイスキャンドルの日本発祥の地なんです!1975年(昭和50年)に下川町商工会青年部が、「子供たちに冬を楽しく過ごしてもらう」という目的で、下川冬まつりを開催しました。その冬まつりの中で、1986年(昭和61年)にアイスキャンドルが誕生したのです。例年2月中旬頃に開催されるアイスキャンドルミュージアムは、約3500個ものア…
2022.02.06 kashikiri_thum2
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